Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Тестени > Дим сум

Пица с наденица

Морски спагети

Дим сум

Източник: Бон Апети

Дата: 10.06.2005

Зареждане на видео рецептата ...

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

491 475

видяна

сготвена

Необходими продукти:

150 г брашно
40 г нишесте
150 мл гореща вода
200 г замразен грах
150-200 г гъби шийтаке
1 консерва царевица (200 г)
1 морков
1 люта чушка
4 скилидки чесън
3 с. л. олио
1 с. л. светъл соев сос

Начин на приготвяне:

Брашното, нишестето и горещата вода се разбъркват и омесват. Столчетата на гъбите се отстраняват, шапчиците се нарязват на малки кубчета.

Морковът се нарязва на тънки ивици, след това – на кубчета. Запържва се за кратко в предварително загрятата мазнина заедно с гъбите. Добавят се наситнените люта чушка и чесън.

След 1 минута се добавят царевицата и грахът. Полива се със соев сос.

Тестото се разделя на малки топчета. Разстилат се, пълнят се със зеленчуковата смес, затварят се и се нареждат в подходяща намазнена кошничка. Готвят се на пара 5-10 минути. Дим сум се сервира с дипинг сос.

Подобни рецепти:

Модифицирани спагети "Карбонара"