Дебела палачинка с луканка и кашкавал

Апетитна идея за богата закуска
Източник: Бон Апети
Дата: 10.11.2023

Зареждане на видео рецептата ...

50 минути
4 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
16 752
видяна
5
сготвена
 
       
Необходими продукти:
4 яйца
200 мл прясно мляко
130 г брашно
1/4 ч. л. захар
50 г краве масло
150 г Луканка Маджаров
100 г Кашкавал от краве мляко Маджаров
сол и черен пипер на вкус

Бон Апети препоръчва:
„Димитър Маджаров“ е първата компания, която преди повече от 10 години въвежда на пазара луканка с диаметър 70 мм. По-големият диаметър на луканката изисква минимум 60 дни прецизен процес на сушене, през който повърхността й се обвива с грижливо отгледана бяла благородна плесен, която придава на любимия деликатес по-богат и плътен вкус.
Виж повече
 

Начин на приготвяне:
1
Дебела палачинка с луканка и кашкавал
Яйцата се разбиват заедно с прясното мляко.
2
Дебела палачинка с луканка и кашкавал 2
Добавят се захарта, солта, черният пипер и брашното. Отново се разбива.
3
Дебела палачинка с луканка и кашкавал 3
Луканката се нарязва на тънко.
4
Дебела палачинка с луканка и кашкавал 4
Кашкавалът се настъргва.
5
Дебела палачинка с луканка и кашкавал 5
Луканката се запича до златисто в сух тиган на умерен огън.
6
Дебела палачинка с луканка и кашкавал 6
Фурната се загрява на 200 градуса (с вентилатор). Чугунен тиган се слага в нея за 10 минути, да се нагорещи. Пуска се маслото и се оставя да се разтопи. Налива се яйчената смес и се пече 15 минути.
7
Дебела палачинка с луканка и кашкавал 7
Готовата палачинка се изважда от фурната и се поръсва с настъргания кашкавал и луканката.

Подобни рецепти:
Питка „Момиче“
Питка „Момиче“
29.08.2018
2 661 видяна
Пай с кайма и грах
Пай с кайма и грах
05.09.2018
2 481 видяна
Сладка баница със сирене и мед
Сладка баница със сирене и мед
29.04.2023
14 705 видяна
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение
Toteva Stela

03.11.2018
Страхотна за закуска и бърза за приготвяне
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


298 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: