.png)
Вързана питка
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 кг брашно
150-200 г сирене
50 г мас
300 мл вода
1 яйце
1 ч. л. сол
150-200 г сирене
50 г мас
300 мл вода
1 яйце
1 ч. л. сол
Начин на приготвяне:
1
В брашното се прави "кладенче", в което се поръсва солта и постепенно се налива водата. Замесва се меко тесто, разделя се на 18-20 топки и се оставя да втаса за около 20 минути.
2
Всяко едно парче се разточва чрез дърпане (като при правенето на мекици), така че да се получи фина тънка кора.
3
Готовите кори се подреждат една върху друга в подмазана с мас тава, като през три кори се слага натрошено сирене. Последната кора се намазва с яйце.
4
Баницата се пече в предварително загрята фурна при температура 180-200 градуса около 30 минути (докато се зачерви). При сервиране парчетата не се режат, а се късат.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
307 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Супа леща по гръцки
Силвия Р. сготви Турска селска супа
Симона коментира рецептата Палачинки „Гундел“
Симона сготви Палачинки „Гундел“
lucky24 сготви Салата с три вида боб
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
