Congri oriental - Ориз с червен фасул по ориенталски

Кубинска кухня с Алфредо Торес
Източник: Бон Апети
Дата: 06.10.2007
Congri oriental - Ориз с червен фасул по ориенталски

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
482 643
видяна
0
сготвена
 
       
Необходими продукти:
1 ч. ч. продълговат ориз
1 ч. ч. сварен червен боб
2-3 скилидки чесън
1 зелена чушка
1 дафинов лист
1-2 с. л. олио
1-2 ч. л. сол
черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Congri oriental - Ориз с червен фасул по ориенталски
Олиото се налива в тенджерка, сипва се оризът и се загрява на котлон за 2-3 минути, като се разбърква.
2
Congri oriental - Ориз с червен фасул по ориенталски 2
След това се залива с 1 ч. ч. от водата, в която е сварен бобът, и се вари, докато набъбне (4-5 минути).
3
Congri oriental - Ориз с червен фасул по ориенталски 3
Чушката и скилидките чесън се почистват, нарязват се и се прибавят в тенджерата.
4
Congri oriental - Ориз с червен фасул по ориенталски 4
Оризът и зеленчуците се разбъркват и се запържват за 5-6 минути.
5
Congri oriental - Ориз с червен фасул по ориенталски 5
Посоляват се и се подправят с черен пипер и дафинов лист.
6
Congri oriental - Ориз с червен фасул по ориенталски 6
Сипва се свареният червен боб и се долива малко топла вода, ако е необходимо.
7
Congri oriental - Ориз с червен фасул по ориенталски 7
Ястието се разбърква и се задушава на много слаб огън под капак за 10-15 минути.

Подобни рецепти:
Руладини от лаврак с аспержи в шафран...
Руладини от лаврак с аспержи в шафран...
11.10.2007
483 613 видяна
Градинарската гозба на Рукие
Градинарската гозба на Рукие
28.09.2007
483 532 видяна
Летни раки по капански
Летни раки по капански
27.09.2007
485 022 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


66 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: