Чушки бурек

Източник: мими
ТИТЛА: Чирак
Дата: 02.09.2012
Чушки бурек
 
Необходими продукти:
6 големи печени червени чушки
1 скилидка чесън, нарязана на ситно
1 яйце
300 г сирене
1 с. л. нарязан на ситно магданоз
2/3 ч. ч. галета
1 ч. л. черен пипер
1/2 ч. л. брашно за паниране
олио за пържене


Начин на приготвяне:
1

Чушките се обелват внимателно и се изчистват от семената.


2

Сиренето се натрошава и се обърква с яйцето, чесънът и магданоза.


3

Чушките се напълват със сместа, овалват се в брашно, после се потапят в яйце и накрая в галетата, разбъркана с червения пипер. Пълнените чушки се пържат в сгорещеното олио, докато станат златисти


Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: