Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Тестени > Чурос

Талятели с броколи

Казанлъшки розички

Чурос

Толумбички по испански

Източник: Бон Апети

Дата: 24.07.2009

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

520 435

видяна

сготвена

Необходими продукти:

3 яйца
1 ч. ч. брашно
1 ч. ч. прясно мляко
5-6 с. л. захар
1 ч. л. масло
1/2 ч. л. канела
олио за пържене

Начин на приготвяне:

В тенджерка се кипват прясно мляко, масло и захар. Изсипва се брашното и се разбърква, така че да се получи гъсто тесто. Оставя се 1 минута да изстине. Прехвърля се в дълбока купа. Добавя се 1 яйце и сместа се разбива, докато го поеме напълно. По същия начин се добавят останалите яйца, за да не стане тестото на гранули.

Тестото се поставя в пош (шприц) и в силно загрято, обилно количество олио се шприцоват толумбички. От време на време се обръщат. Щом се зачервят, се изваждат върху салфетка. Поръсват се със смесена с канела захар.

Подобни рецепти:

Тевиъдейлски пай