.png)
.png)
Берберско плато
Лора и Стоян
Необходими продукти:
300-400 г изцедено кисело мляко
300-400 г натрошено сирене
2–3 скилидки чесън
10-12 печени червени чушки
6-7 домата
3-4 скилидки чесън
4-5 с. л. олио
1-2 с. л. оцет
3-4 стъка копър
1 к. ч. олио за запръжката
1 ч. л. червен пипер
300-400 г натрошено сирене
2–3 скилидки чесън
10-12 печени червени чушки
6-7 домата
3-4 скилидки чесън
4-5 с. л. олио
1-2 с. л. оцет
3-4 стъка копър
1 к. ч. олио за запръжката
1 ч. л. червен пипер
Начин на приготвяне:
1
Киселото мляко се изсипва в купа, прибавят се накълцаният чесън и натрошеното сирене и се разбърква, докато се получи еднородна кремообразна смес.
2
Чесънът и копърът се накълцват наситно, чушките се нарязват на пръстенчета. Доматите се режат на тънки полумесеци и се подреждат в кръг около ръба на чинията за сервиране.
3
Във вътрешния кръг на доматите се подреждат печените чушки и катъкът. Върху катъка се прибавя предварително запърженото олио с червен и черен пипер и сол.
4
Салататa се аранжира със ситно нарязан магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
361 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
