Чудомирова халва с розова вода

Източник: Бон Апети
Дата: 29.09.2004
Чудомирова халва с розова вода
 
Необходими продукти:
250 г брашно
1/2 л прясно мляко
125 г масло
3 с. л. розова вода
1 ч. ч. захар


Начин на приготвяне:
1
Чудомирова халва с розова вода
Млякото се сварява, подслажда се със захарта и се оставя да се охлади. Маслото се разтопява в широк и дълбок тиган. Добавя се брашното и се запържва до светло кафяво, като непрекъснато се разбърква с тел или лопатка.
2
Чудомирова халва с розова вода 2
Налива се охладеното мляко. Разбърква се на умерен огън, докато всички бучици се разтворят. Когато се сгъсти, се налива розовата вода, разбърква се и се изсипва в тава. След като изстине, се нарязва на малки ромбчета и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: