.png)
Соева супа
Лора и Стоян
Необходими продукти:
150 г сирене
50 г краве масло
2 стръка праз лук
1 яйце
1 к. ч. кисело мляко
3 с. л. брашно
магданоз
50 г краве масло
2 стръка праз лук
1 яйце
1 к. ч. кисело мляко
3 с. л. брашно
магданоз
Начин на приготвяне:
1
Празът се нарязава на колелца и се залива с 1 1/2 л студена вода. Посолява се и се вари 20 минути.
2
Сиренето се начупва и се прибавя към праза. След като поври няколко минути, се слага бучка масло.
3
За да се приготви застройка, брашното се запича, докато придобие кремав цвят. Оставя се да изстине.
4
Към охладеното брашно се добавят кисело мляко и малко студена вода. Разбърква се, докато течността поеме брашното. Слага се яйцето.
5
Към готовата застройка при непрекъснато бъркане се прибавя малко от бульона. След като супата се свари, се оттегля от котлона и се налива застройката. Поръсва се със ситно нарязан магданоз и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
104 ДУШИ ОНЛАЙН
Силвия Р. сготви Турска селска супа
Симона коментира рецептата Палачинки „Гундел“
Симона сготви Палачинки „Гундел“
lucky24 сготви Салата с три вида боб
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
