.png)
.png)
Салата от тиквички с рукула и резене
Лора и Стоян
Необходими продукти:
50 г пастърма
2 домата
1 краставица
1 глава лук
1 чушка
1/2 ч. л. сол
чери домати за украса
1/4 връзка магданоз
5-6 листа джоджен
сокът от 1 лимон
1 к. ч. зехтин
1/2 ч. л. сол
2 домата
1 краставица
1 глава лук
1 чушка
1/2 ч. л. сол
чери домати за украса
1/4 връзка магданоз
5-6 листа джоджен
сокът от 1 лимон
1 к. ч. зехтин
1/2 ч. л. сол
Начин на приготвяне:
1
Лукът се нарязва на шайби и се претрива със сол. Престоява 5 минути и се измива с вода.
2
Доматите и краставицата се нарязват на кубчета, а чушката – на малки парченца. Смесват се в купа и се прибавя лукът.
3
Магданозът и джодженът се нарязват наситно и се слагат в купичка.
4
Поливат се с лимоновия сок и зехтин. Поръсват се със сол и се разбъркват добре.
5
С готовата заливка се овкусяват зеленчуците.
6
Салатата се сервира в порционна чиния, като в края на чинията се подрежда нарязаната на тънки филии пастърма.
7
По желание може да се добавят няколко чери домата.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
166 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
Margarita Ruslanova коментира рецептата Доматена салата с яйчен сос
Велина Василева коментира рецептата Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
