Чийзкейк в тимбалче

Вкусен английски десерт в изпълнение на Лазар Ралчев, приятел на „Бон Апети“
Източник: Бон Апети
Дата: 11.04.2009
Чийзкейк в тимбалче

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
483 562
видяна
0
сготвена
 
       
Необходими продукти:
400 г крема сирене
2 яйца
1 бял шоколад
10-12 къпини
1/2 ч. ч. захар
1 пакетче ванилия
1 ч. ч. захар за карамелизиране


Начин на приготвяне:
1
Чийзкейк в тимбалче
В касерола се сипва 1 ч. ч. захар, загрява се до карамелизиране и се разпределя в тимбалчета.
2
Чийзкейк в тимбалче 2
Белият шоколад се начупва и се разтопява на водна баня.
3
Чийзкейк в тимбалче 3
Крема сиренето се слага в купа и се разбива с миксер около 2 минути.
4
Чийзкейк в тимбалче 4
Последователно се добавят яйцата, 1/2 ч. ч. захар и пакетчето ванилия, като разбиването продължава.
5
Чийзкейк в тимбалче 5
Накрая се сипва разтопеният бял шоколад.
6
Чийзкейк в тимбалче 6
Върху стегналия карамел в тимбалчетата се слагат по 1-2 къпини и се сипва от готовата смес.
7
Чийзкейк в тимбалче 7
Тимбалчетата се поставят в тава с малко вода и се пекат във фурна при температура 150 градуса около 60 минути. Готовият чийзкейк се оставя да изстине, обръща се в подходящи чинийки и се поднася.
Подобни рецепти:
Панфорте
Панфорте
07.04.2009
483 118 видяна
Крем „Роше“
Крем „Роше“
24.07.2009
486 461 видяна
Медена круша със сирене „Бри“
Медена круша със сирене „Бри“
28.03.2009
483 827 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


103 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: