.png)
.png)
Бисквитена торта с маскарпоне и шоколад
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
2 часа + охлаждане
12 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
5
60 907
видяна
18
сготвена
Необходими продукти:
280 г слепени какаови бисквити с крем
60 г краве масло
1 ч. л. канела
60 г краве масло
1 ч. л. канела
за крема:
650 г крем сирене
450 г печена тиква
180 г захар
3 яйца
10 г бурбонска ванилова захар
30 мл бренди
кафява захар за поръсване
650 г крем сирене
450 г печена тиква
180 г захар
3 яйца
10 г бурбонска ванилова захар
30 мл бренди
кафява захар за поръсване
Начин на приготвяне:
1
Натрошете бисквитите на ситно, залейте ги с разтопеното масло, поръсете с канелата и разбъркайте.
2
Загрейте фурната на 180 градуса (с вентилатор). Покрийте с хартия за печене форма за торта с подвижно дъно и диаметър 23 см.
3
Изсипете бисквитената смес, заравнете и притиснете. Изпечете бисквитената основа за 8 минути и я охладете.
4
Пюрирайте тиквата, ако има нужда прецедете пюрето. Смесете го с крем сиренето, захарта, яйцата, бурбонската ванилова захар и брендито. Не е нужно да бъркате много.
5
Загрейте фурната на 150 градуса (без вентилатор). Разпределете крема върху основата и печете десерта за около 1 час и 15 минути. Изключете фурната и оставете чийзкейка вътре за още 20 минути, за да не се напука.
6
Извадете от фурната и охладете хубаво, след това приберете в хладилник за 4 часа.
7
Преди поднасяне нарежете и поръсете със захар, след това карамелизирайте с горелка.
Подобни рецепти:
Коментари (11)
| 11. |
Изпрати
лично съобщение |
24.10.2021 Аз нямах какаови бисквити и използвах бисквити с масло, към които сложих канела на вкус. Всичко останало спазих по рецептата. Стана невероятно вкусен и вече е любим на цялото семейство!
|
| 10. |
Изпрати
лично съобщение |
22.04.2021 Здравейте, Марина! Не е нужно да се отстранява кремът от бисквитите. Ако не искате бисквити с крем, може да ползвате обикновени. Поздрави от нас!
|
| 9. |
Изпрати
лично съобщение |
16.04.2021 А крема маха ли се от бисквитите?
|
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
 29.03.2021 Страхотен!
|
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
 27.02.2021 Адски вкусен! Един от най-любимите ми десерти...
|
263 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
