.png)
.png)
Плодова грис халва
Лора и Стоян
Чийзкейк с моркови
Изкусителен десерт без печене, покрит с карамел и печени орехи
Източник: Бон Апети
Дата: 14.09.2020
Зареждане на видео рецептата ...
30 минути (и време за охлаждане)
10-12
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
13
22 040
видяна
7
сготвена
Необходими продукти:
500 г крем сирене
600–700 г моркови (200 мл сок)
150 г чаени бисквити
100 г заквасена сметана
100 г пудра захар
50 г краве масло
1 пакетче бурбонска ванилова захар
1 щипка индийско орехче
1 щипка джинджифил
1 щипка канела
600–700 г моркови (200 мл сок)
150 г чаени бисквити
100 г заквасена сметана
100 г пудра захар
50 г краве масло
1 пакетче бурбонска ванилова захар
1 щипка индийско орехче
1 щипка джинджифил
1 щипка канела
за заливката:
100 мл животинска сметана
50 г захар
50 г орехови ядки
100 мл животинска сметана
50 г захар
50 г орехови ядки
Начин на приготвяне:
1
Бисквитите се натрошават и се разбъркват с разтопеното масло.
2
Сместа се разстила във форма за печене с подвижно дъно (с диаметър 26 см), като се притиска, за да се оформи блат. Прибира се в хладилник за 20 минути, за да стегне.
3
Крем сирененето се разбива с пудрата захар и с ваниловата захар.
4
Морковите се изстискват в сокоизстисквачка – трябва да се получи 200 мл сок.
5
Морковеният сок се сипва при крем сиренето и хубаво се разбърква.
6
Прибавят се заквасената сметана и ароматите – канелата, индийското орехче и джинджифилът. Разбърква се.
7
Кремът се изсипва върху бисквитения блат и десертът се прибира в хладилник за поне 6 часа.
8
Захарта за заливката се карамелизира. Налива се сметаната и се готви, докато се разтвори карамелът. Охлажда се.
9
Чиизкейкът се залива с карамела и се поръсва със запечени и накълцани орехи. Оставя се в хладилник за още 1 час.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
14.05.2016 Много е вкусен!
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
02.11.2015 Изгелжда много вкусен скоро ще го пробвам и ще пратя снимка
|
194 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
Margarita Ruslanova коментира рецептата Доматена салата с яйчен сос
Велина Василева коментира рецептата Нахутена шакшука
Велина Василева сготви Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
