Чийзкейк с алое вера и сос от манго

Източник: Бон Апети
Дата: 15.12.2009
Чийзкейк с алое вера и сос от манго
 
Необходими продукти:
200 г бита сметана
200 г цедено кисело мляко
100 г пудра захар
80 г чаени бисквити
50 г орехи (смлени)
1 ч. л. какао
60 г краве масло
1 сварено манго със захар (или плодовете от 1 консер
1 бурканче мариновано Алое Вера
200 г сирене (натурално)


Начин на приготвяне:
1
Чийзкейк с алое вера и сос от манго
Ситно нарязаните бисквити, орехите, какаото и размекнатото масло се смесват до получаване на хомогенна смес.
2
Чийзкейк с алое вера и сос от манго 2
Сместа се разпределя в рингове с помощта на лъжица, натиска се, за да се получи блат (под ринга е добре да има пергаментова хартия, за да не залепва сместа). Охлажда се за около 20 минути в хладилник или за около 10 минути във фризер.
3
Чийзкейк с алое вера и сос от манго 3
Сиренето за крема се разбива със захарта, добавя се млякото и накрая се прибавя битата сметана.
4
Чийзкейк с алое вера и сос от манго 4
Сместа се разпределя по формите и те се оставят за 2 часа в хладилник. Чийзкейкът се изважда от ринговете с помощта на малко ножче.
5
Чийзкейк с алое вера и сос от манго 5
Декорира се с пасирания плод манго и маринованото "Алое Вера".
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: