.png)
.png)
Черешов трайфъл
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
180 г обикновени бисквити
90 г масло
250 г крем сирене
1/3 ч. ч. захар
1 яйце
1/2 капсула есенция ванилия (1 пакетче на прах)
90 г шоколад
60 г масло
2 яйца
2 жълтъка
2/3 ч. ч. захар
кората на 1 лимон
90 г масло
250 г крем сирене
1/3 ч. ч. захар
1 яйце
1/2 капсула есенция ванилия (1 пакетче на прах)
90 г шоколад
60 г масло
2 яйца
2 жълтъка
2/3 ч. ч. захар
кората на 1 лимон
Начин на приготвяне:
1
Захарта за крема се сипва в купа, добавя се сиренето и се разбива с миксер на ниски обороти около 3-4 минути.
2
След това се чупи яйцето, сместа се разбива още малко и се ароматизира с есенция ванилия.
3
Шоколадът се загрява и когато се разтопи, се добавя маслото. Разбърква се, докато се получи еднородна смес. В отделен съд се разбиват 2 яйца, 2 жълтъка и 2/3 ч. ч. захар.
4
Шоколадовата смес се сипва в яйцата, разбърква се и се ароматизира с настърганата лимонова кора.
5
Бисквитите за блата се смилат, като към тях постепенно се налива разтопеното масло. Трябва да се смесят добре.
6
Сместа се сипва в тава с диаметър 23 см и се разпределя равномерно, като се притиска добре. Около стените на тавата трябва да се оформи ръб.
7
Върху блата се сипва по-голяма част от шоколадовата смес.
8
Отгоре се нанася кремът от сирене, заглажда се с шпатула и се налива останалата шоколадова смес.
9
С въртеливи движения с ножче се правят разрези върху повърхността на крема.
10
Десертът се пече 40 минути в предварително загрята на 160 градуса фурна. Сервира се охладен, нарязан на малки квадратни парченца.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
42 ДУШИ ОНЛАЙН
CuliNarnia коментира рецептата Спаначена салата с лимец
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
