Чийзкейк без печене

Name: Чийзкейк без печене
Cook time: 40 min
Yield: 12 порции
Ingredients: 1 пакет бисквити Закуска (330 г); 2 пакетчета крема сирене; 500 г заквасена сметана; 1 пакетче желатин; 6 с.л. пудра захар; 150 г краве масло; пресни ягоди за декорация

Лесно и вкусно

Източник: Малина

ТИТЛА: Хоби готвач

Дата: 12.04.2020

40 минути + охлаждане

12 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

7 007

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 пакет бисквити Закуска (330 г)
2 пакетчета крема сирене
500 г заквасена сметана
1 пакетче желатин
6 с.л. пудра захар
150 г краве масло
пресни ягоди за декорация

Начин на приготвяне:

Бисквитите се начупват и стриват на ситни трохи. Маслото се разтопява и се обърква с бисквитите. В тава с отварящи се страни се изсипват бисквитите и с помощта на лъжица се притискат плътно, трябва да се оформи хубав блат.

Крема сиренето се разбърква добре с пудрата захар, към тях се добавя и заквасената сметана и отново се разбърква. Накрая се добавя желатинът, предварително разтопен на водна баня.

Полученият крем се разстила върху блата. Чийзкейкът се оставя за 3-4 часа в хладилника.

Декорира се с ягодите, освобождава се от формата,нарязва се и се сервира.

Подобни рецепти:

А ла чийзкейк