Чист качамак

Източник: Бон Апети
Дата: 24.03.2005
Чист качамак

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
485 597
видяна
0
сготвена
 
       
Необходими продукти:
300 г сланина
1 кг брашно
1 к. ч. олио


Начин на приготвяне:
1
Чист качамак
Приготвят се пръжки, като сланината се нарязва на лентички и се запържва на силен огън до златисто.
2
Чист качамак 2
В кипнала вода се слагат олиото и солта. Постепенно се прибавя брашното, като се бърка непрекъснато, за да не се получат бучки.
3
Чист качамак 3
Когато брашното поеме водата, сместа се разпределя в тава. С помощта на лъжица се правят кратерчета. Качамакът се залива с мазнината от пръжките, след което се поставят пръжките.
Подобни рецепти:
Гулаш шекели
Гулаш шекели
15.03.2005
483 871 видяна
Пъстърва по огняновски
Пъстърва по огняновски
25.03.2005
483 494 видяна
Упма
Упма
05.03.2005
484 368 видяна
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение
Люси

30.11.-0001
За 1 кг. брашно колко вода е необходима - за царевично брашно и за царевичен грис.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


114 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: