.png)
.png)
Пълнозърнести пърленки на тиган
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час (и време за втасване)
14 бр.
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
17
35 575
видяна
17
сготвена
Необходими продукти:
500 г брашно
30 г краве масло
250 мл прясно мляко
1 пакетче суха мая (7 г)
1 с. л. захар
1 1/2 ч. л. сол
30 г краве масло
250 мл прясно мляко
1 пакетче суха мая (7 г)
1 с. л. захар
1 1/2 ч. л. сол
за намазване:
50 г краве масло (със стайна температура)
1 стрък розмарин
1 ч. л. сух чесън
1 ч. л. риган
сол и черен пипер на вкус
50 г краве масло (със стайна температура)
1 стрък розмарин
1 ч. л. сух чесън
1 ч. л. риган
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Маята се разбърква със затопленото прясно мляко и захарта.
2
Маслото се разтопява. В купа се сипват брашното, солта, маслото и прясното мляко с маята и захарта.
3
Замесва се меко и еластично тесто. Поставя се в купа, покрива се с прозрачно фолио и се оставя да втаса.
4
Тестото се разделя на 14 равни части и от всяка се оформят дълги фитили.
5
Подреждат се в две тави с незалепващо покритие, покриват се с кърпи и се оставят да втасат за 1 час.
6
Пекат се в загрята на 200 градуса фурна с вентилатор, до готовност – около 15 минути.
7
Маслото се разбърква със сухия чесън, накълцания розмарин, ригана, сол и черен пипер.
8
Готовите пръчици се мажат с ароматното масло, докато са горещи.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 03.07.2016 Розмаринът не ми е от любимите подправки...Напоследък съм влюбена в мащерката и за това направих ароматното масло с нея.Чудесни са! :)
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 02.07.2016 Нещо различно ! За хапване !
|
40 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
