Чеснова супа с тиквички

Източник: Бон Апети
Дата: 24.06.2004
Чеснова супа с тиквички

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
483 478
видяна
0
сготвена
 
       
Необходими продукти:
5 с. л. олио
6 стръка чесън
1/2 глава лук
200 г пресни картофи
2 тиквички
5–6 листа босилек
2 стръка копър


Начин на приготвяне:
1
Чеснова супа с тиквички
Oлиото се загрява в дълбока тенджера и в него за 6–7 минути се пържат нарязаният на кръгчета чесън и наситненият лук.
2
Чеснова супа с тиквички 2
Картофите се обелват, нарязват се наедро и след като лукът се зачерви, се изсипват в тенджерата и всичко се пържи още 2–3 минути.
3
Чеснова супа с тиквички 3
Запържените зеленчуци се заливат с 1,5 л гореща вода, посоляват се и когато кипнат, се оставят да врат 10 минути под капак.
4
Чеснова супа с тиквички 4
Тиквичките се нарязват на кубчета, изсипват в тенджерата и супата се вари още 15 минути. След това по-едрите зеленчуци се изваждат и се смилат в кухненски робот, като постепенно към тях се налива част от бульона.
5
Чеснова супа с тиквички 5
Смлените зеленчуци се връщат в тенджерата, супата се подправя с наситнените босилек и копър, вари се още 2 минути и е готова за сервиране.
Подобни рецепти:
Зеленчукова супа с овесени ядки
Зеленчукова супа с овесени ядки
23.01.2004
486 957 видяна
Супа от пащърнак и бекон
Супа от пащърнак и бекон
13.01.2004
484 266 видяна
Копривена чорба със сирене
Копривена чорба със сирене
24.07.2009
485 933 видяна
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение
Бон Апети

30.11.-0001
Моля! :)
1.
Изпрати
лично съобщение
Ваня

30.11.-0001
Благодаря за вкусната супа.Чудесна е
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


282 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: