Червена леща със зеленчуци

Рецепта за деца над едногодишна възраст от д-р Антоанета Антонова, педиатър
Източник: Бон Апети
Дата: 22.08.2007

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1/2 ч. ч. червена леща
20 г краве масло
20 г целина
1 картоф
1/2 морков (30 г)
1/2 домат
1/4 глава лук
1 щипка сол
магданоз за поръсване


Начин на приготвяне:
1
Червена леща със зеленчуци
Лукът, морковът и целината се почистват и се нарязват на малки кубчета.
2
Червена леща със зеленчуци 2
Сипват се в тенджера с предварително загрятото масло.
3
Червена леща със зеленчуци 3
Налива се малко вода (колкото да покрие продуктите) и се задушават под капак около 10 минути.
4
Червена леща със зеленчуци 4
Доматът и картофът се обелват, нарязват се и също се слагат в тенджерата.
5
Червена леща със зеленчуци 5
След това се сипва предварително почистената червена леща.
6
Червена леща със зеленчуци 6
Наливат се 4 ч. ч. вода, посолява се и се разбърква.
7
Червена леща със зеленчуци 7
Ястието се вари до кулинарна готовност и накрая се поръсва с нарязан наситно магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

14.03.2015
страхотна е!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: