.png)
Октопод (варене и почистване)
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 кг пресни черноморски миди
1 глава лук
сол на вкус
1 ч. л. синапено семе
2 ч. л. балсамов оцет
5–6 ч. л. зехтин
1 щипка сол
черен пипер на вкус
1 глава лук
сол на вкус
1 ч. л. синапено семе
2 ч. л. балсамов оцет
5–6 ч. л. зехтин
1 щипка сол
черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Мидите се сваряват за 5–6 минути в посолена вода. След това се охлаждат и черупките им се отстраняват.
2
Лукът се нарязва на тънки ивици, поставя се в купа и се претрива със сол.
3
Синапеното семе се счуква в хаванче и се прехвърля в купа. Наливат се балсамовият оцет и зехтинът и дресингът се овкусява със солта и черен пипер. Разбърква се добре, добавят се мидите и лукът, отново се разбърква и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
339 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Супа леща по гръцки
Силвия Р. сготви Турска селска супа
Симона коментира рецептата Палачинки „Гундел“
Симона сготви Палачинки „Гундел“
lucky24 сготви Салата с три вида боб
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
