Черен кейк

Кулинарен шедьовър

Източник: pepelqshi79

ТИТЛА: Чирак

Дата: 24.01.2012

40 мин плюс 6 -7 часа престой в хладилник

5-6

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

6 742

видяна

сготвена

Необходими продукти:

продукти за глазурата 1 пакетче краве масло
2 чаени .чаши захар
1чаена.чаша прясно мляко
3 праха ванилия или 1 капсълка
5-6 супени лъжици какао
Продукти за тестото
3 яйца
1/2 ч.л сода бикарбонат
1/2 ч.л лимонтузо
2 чаени чаши брашно
1 ванилия
1ч лъжичка ром
1/2 чаена чаша орехови ядки или друго

Начин на приготвяне:

Слагаме в тенджерка на огъня продуктите за глазурата без какаото. Когато заври прибавяме какаото и

ври 5-10 минути, докато се получи гладка каша.

Сваляме от огъня и отделяме 15-20 супени лъжици за глазура, а останалата я прибавяме към продуктите за тестото.

Разбиваме яйцата прибавяме изстиналата глазура и към тях слагаме ванилията, рома, содата, лимонтузото и брашното. Хубаво разбиваме с миксера и изсипваме в намазана с брашно и масло кексова форма.

Слагаме ореховите ядки или друго по желание.

Печем в умерена фурна 20-30 мин и докато е още топъл заливаме с глазурата. Престоява в хладилник 5-6 часа докато кейкът попие глазурата.

Подобни рецепти:

Цитрусово маскарпоне с домашна бисквитка