.png)
Турска супа с червена леща
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 40 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
6
11 625
видяна
3
сготвена
Необходими продукти:
1,5 кг рагу от сьомга
300 г картофи
150 г замразена царевица
30 г краве масло
200 мл животинска сметана
1/2 връзка копър
2 стръка праз
1 стрък стеблена целина
1 глава червен лук
1 с. л. брашно
сол и черен пипер на вкус
300 г картофи
150 г замразена царевица
30 г краве масло
200 мл животинска сметана
1/2 връзка копър
2 стръка праз
1 стрък стеблена целина
1 глава червен лук
1 с. л. брашно
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Рибното рагу се залива с 2 л вода и се готви около 40 минути, като първоначално се отпенва.
2
Бульонът се прецежда, а рагуто се обезкостява.
3
Лукът се реже на кубчета, а празът на кръгчета. Картофите и целината се почистват и се режат на кубчета.
4
Двата вида лук и целината се запържват в маслото.
5
Когато омекнат, се прибавя брашното, разбърква се и щом се позапържи, се налива бульонът.
6
Прибавят се картофите, посолява се и се готви, докато зеленчуците омекнат.
7
Накрая се добавят царевицата, рибата и сметаната.
8
Супата се овкусява със сол и черен пипер и се готви още около 5 минути.
9
Поднася се с наситнен копър.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
128 ДУШИ ОНЛАЙН
Силвия Р. сготви Турска селска супа
Симона коментира рецептата Палачинки „Гундел“
Симона сготви Палачинки „Гундел“
lucky24 сготви Салата с три вида боб
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
