.png)
.png)
Джинджифилови палачинки с ябълки
Лора и Стоян
Необходими продукти:
150 г краве масло
60 г мед
1/2 ч. ч. захар
60 г мед
1/2 ч. ч. захар
за тестото:
3 1/2 ч. ч. брашно
2 яйца
1 ч. л. сол
3/4 ч. ч. топла вода
3 1/2 ч. ч. брашно
2 яйца
1 ч. л. сол
3/4 ч. ч. топла вода
Начин на приготвяне:
1
В купа се сипват брашното, яйцата и солта. При постоянно бъркане се добавя водата. Замесва се тесто.
2
Прехвърля се върху набрашнен плот и се меси, докато се получи гладко тесто. Разрязва се на четири.
3
Всяка част се разточва на правоъгълници с дължина 30 см и широчина 10 см. Оставя се да почине 30 минути. После се нарязва по дължина на ленти с широчина 1 см и след това напречно през 4 см.
4
Маслото се разтопява и в него се запържва юфката. Оставя се да се охлади. Медът се сипва в касерола със захарта и се готви на слаб огън докато се разтвори захарта.
5
Излива се върху юфката и още докато е топла се оформя с намокрени ръце в чиния. Консумира се на стайна температура.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
07.09.2013 Изглежда много вкусно
|
182 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
