.png)
.png)
Пица от мерлуза
Лора и Стоян
Необходими продукти:
500-600 г телешки шол
60 г масло
сол и черен пипер на вкус
1 кофичка изцедено кисело мляко
1 с. л. горчица
60 г масло
сол и черен пипер на вкус
1 кофичка изцедено кисело мляко
1 с. л. горчица
Начин на приготвяне:
1
Месото се нарязва на тънки ивици, овкусява се с черен пипер и сол. Маслото се загрява в тенджера с 5-6 с. л. вода. Месото се задушава за 40-50 минути, при необходимост се долива вода. След като се задуши, се прехвърля в подходящ съд с помощта на решетъчна лъжица.
2
Сосът се приготвя, като горчицата се смесва с изцеденото кисело мляко и се разбърква до получаване на хомогенна смес. Докато е още топло, месото се залива със сос "Попов" и се разбърква. За гарнитура могат да се добавят цветни макарони или задушени зеленчуци.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
237 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
