Бяло зеле със сметана

Интересна и изискана комбинация
Източник: Бон Апети
Дата: 17.10.2014

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 малка зелка
300 мл животинска сметана
2 с. л. краве масло
1/4 ч. л. индийско орехче
2 люти чушки
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Бяло зеле със сметана
Зелето се нарязва на не много тънки ивички. Бланшира се за кратко в кипяща подсолена вода и се отцежда.
2
Бяло зеле със сметана 2
Сипва се в намазана с масло тава.
3
Бяло зеле със сметана 3
Отгоре се разпределят нарязаните на шайби люти чушки.
4
Бяло зеле със сметана 4
Сметаната се овкусява с настърганото индийско орехче, сол и черен пипер.
5
Бяло зеле със сметана 5
Излива се върху зелето.
6
Бяло зеле със сметана 6
Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност – за около 45 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
4.
Изпрати
лично съобщение

19.11.2014
Рецептата е страхотна. У нас прясно зеле се яде само на салата, но в този вид беше одобрено
3.
Изпрати
лично съобщение

18.10.2014
Много нестандартна рецепта. Имах резерви относно комбинацията на сметана и зеле, обаче стана страхотно. Чудна рецепта. Благодаря
2.
Изпрати
лично съобщение

17.10.2014
Прибавих и кайма, стана страхотно!
1.
Изпрати
лично съобщение

17.10.2014
Малко на чешката кухня ми напомня това ястие
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: