Бутер пица

Вкусна, засищаща, солена, свежа и ароматна, превъзходна пица!

Източник: Mihaela Zaneva

ТИТЛА: Чирак

Дата: 13.09.2016

45 минути

10 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

5 286

видяна

сготвена

Необходими продукти:

400 г бутертесто
150 г сирене „Крема”
150 г пушено топено сирене
150 г кашкавал
125 г сирене „Моцарела”
150 г салам „Мортадела“ (с чушки и маслини)
100 г маслини (без костилки)
1 глава лук
1 зелена чушка
1 червена чушка
2 домата
краве масло
подправки на вкус

Начин на приготвяне:

Бутертестото се разточва върху набрашнен плот - с размерите на тавата, в която ще печете. Слага се в тава с незалепващо покритие (или намаслена и набрашнена).

Бутертестото се намазва със сиренето „Крема”.

Чушките се нарязват на кръгчета, лукът - на полумесеци.

Слагат се нарязаните на кубчета мортадела и пушено топено сирене, след което се редят резен моцарела и върху нея - резен домат.

Добавят се маслините и пицата се пече 30 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.

Когато е почти готова, се изважда от фурната и се поръсва с настъргания кашкавал. Връща се обратно във фурната, докато кашкавалът се запече до златисто.

Бон апети!

Съвет:
Пицата се сервира топла, поръсена с листенца пресен босилек.

Подобни рецепти:

Пица с тесто от извара