.png)
.png)
Мъфини с банани и шоколад
Лора и Стоян
Необходими продукти:
за оформянето:
400 г бутер тесто
1 жълтък за намазване
400 г бутер тесто
1 жълтък за намазване
за плънката:
500 г пилешко месо от бутче
250 г гъби
1 неголям морков
1 стрък праз лук
3 с. л. соев сос
1 с. л. зехтин + за намазване
1 щипка мащерка
1 щипка естрагон
червен и черен пипер на вкус
500 г пилешко месо от бутче
250 г гъби
1 неголям морков
1 стрък праз лук
3 с. л. соев сос
1 с. л. зехтин + за намазване
1 щипка мащерка
1 щипка естрагон
червен и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Размразете предварително бутертестото и го оставете в хладилника, докато приготвяте плънката.
Пилешкото месо почистете от кожата и нарежете на дребни късчета. Гъбките накълцайте до малки кубченца, а морковът и празът - на фини колелца.
Пилешкото месо почистете от кожата и нарежете на дребни късчета. Гъбките накълцайте до малки кубченца, а морковът и празът - на фини колелца.
2
Загрейте зехтина в дълбок тиган и запържете на умерен огън месото. След десетина минути добавете и гъбите, поръсете с черен и червен пипер и сипете соевия сос. Разбъркайте и продължавайте да готвите на отворен капак. Добавете и останалите зеленчуци, както и другите подправки.
Похлупете за още 7-8 минути, а после оставете течността да изври.
Похлупете за още 7-8 минути, а после оставете течността да изври.
3
В подходяща тава, намазана със зехтин, поставете листа бутер тесто така, че едната му половина да може да загъне другата. Изсипете плънката (по-близо до средата и на сантиметър от краищата) и завийте. С мокри пръсти притиснете по ръбовете, за да слепнат.
Полученият бутер "пакет" намажете с разбит жълтък, за да придобие апетитна коричка.
Печете в средата на фурната на 200 градуса около 35 минути.
Да ви е сладко!
Полученият бутер "пакет" намажете с разбит жълтък, за да придобие апетитна коричка.
Печете в средата на фурната на 200 градуса около 35 минути.
Да ви е сладко!
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
05.04.2017 Сложих по-малко праз, настъргах го заедно с моркова. Използвах пилешки гърди, но се получи добре. Разделих тестото и оформих 2 пликчета. Вкусно е :)
|
89 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
