Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Безмесни ястия > Бутер кошнички с плънка

Бутер кошнички с плънка

Name: Бутер кошнички с плънка
Cook time: 1 h 40 min
Yield: 15 бр.
Ingredients: 800 г бутертесто; 4 жълтъка; 150 г сирене „Крема“; 200 г маслини; 200 г извара; 200 г топено сирене; 1 връзка магданоз; 20 мл олио; сух босилек и чесън на прах на вкус

Вкусни и ефектни бутерки, в които ще се влюбите

Източник: Теодора Мещерова

ТИТЛА: Експериментатор

Дата: 14.12.2017

1 час и 40 минути

15 бр.

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

8 114

видяна

сготвена

Необходими продукти:

800 г бутертесто
4 жълтъка

за плънката:
150 г сирене „Крема“
200 г маслини
200 г извара
200 г топено сирене
1 връзка магданоз
20 мл олио
сух босилек и чесън на прах на вкус

Начин на приготвяне:

Оставете тестото да се отпусне и след това го разточете върху набрашнен плот. Необходими са ви формички с 2 размера - по-голям и по-малък. Първо изрязвате от тестото по-големите форми и ги вземате две по две. След това махате средата на едната форма, с помощта на по-малката формичка. Процедурата се повтаря, докато свърши тестото.

Разбивате жълтъците. Взимате две по две формички без среда и 1 цяла форма. Намазвате цялата с жълтък и я слепвате с тези, които нямат среда.

Готовите кошнички нареждате в тава, застлана с пергаментова хартия и ги печете, докато се надигнат.

В блендер слагате всички продукти за плънката и ги смилате. Когато бутерките са готови, ги пълните със сместа и ги украсявате по желание.

Съвет:
За оформяне на бутерките може да използвате всякакви форми, а ако нямате такива може да ползвате чаша за ракия и капачка от шише - вършат същата работа.

Подобни рецепти:

Лесни картофени кюфтета