Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > > Други > Бульон в азиатски стил

Яйца с дресинг

Салца с гъби

Бульон в азиатски стил

Name: Бульон в азиатски стил
Cook time: 2 h
Yield: 2,5 л
Ingredients: 1 глава лук; 100 г пресен джинджифил; 1 стрък праз; 1 морков; 1 глава чесън; 2 сухи гъби шийтаке; 1 звездовиден анасон; 1 ч. л. кафява захар “Мусковадо”

Елегантен, лек аромат и освежаващ вкус

Източник: Бон Апети

Дата: 17.03.2014

Зареждане на видео рецептата ...

2 часа

2,5 л

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

4 697

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 глава лук
100 г пресен джинджифил
1 стрък праз
1 морков
1 глава чесън
2 сухи гъби шийтаке
1 звездовиден анасон
1 ч. л. кафява захар “Мусковадо”

Начин на приготвяне:

Лукът, чесънът, празът, морковът и джинджифилът се слагат в тава (без да се белят) и се пекат на 180 градуса за около час.

След това лукът и чесънът се обелват и заедно с моркова, праза и джинджифила се режат наедро. Варят се около час в 3 л вода, на слаб огън, заедно с анасона и гъбите.