.png)
.png)
Банана сплит
Лора и Стоян
Бухтички с череши и шоколадов сос
Този десерт ще накара всеки да се облизва
Източник: Бон Апети
Дата: 17.06.2015
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
за бухтичките:
100 г брашно
2 яйца
120 г пудра захар
300 г пълномаслена извара
20 г краве масло
2 ч. л. бакпулвер
1 есенция ром
500 г череши
кристална захар
олио
100 г брашно
2 яйца
120 г пудра захар
300 г пълномаслена извара
20 г краве масло
2 ч. л. бакпулвер
1 есенция ром
500 г череши
кристална захар
олио
за шоколадовия сос:
150 г бял шоколад
70 мл животинска сметана
150 г бял шоколад
70 мл животинска сметана
Начин на приготвяне:
1
Яйцата и пудрата захар за тестото се разбиват с миксер. Добавят се брашното, изварата, бакпулверът и есенцията ром. Отново се разбива, докато се получи гъсто тесто.
2
Накрая се слага разтопеното масло и се разбърква с лъжица.
3
Черешите се почистват от костилките и се потапят една по една в тестото, като се набучват на дървен шиш. Пържат се на маслена баня в сгорещеното олио.
4
Когато станат готови, се поставят върху хартиена салфетка.
5
Сметаната за соса се кипва и се налива към начупения шоколад. Разбърква се, докато се получи еднородна смес.
6
Бухтичките се овалват в кристална захар, заливат се със соса и се поднасят.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
28.04.2017 Страхотни са.
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
03.08.2015 Подобно на Жечка тестото не стана гъсто и първият опит ми се провали, но на втората партида добавих повече брашно и станаха много хубави.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
31.10.2013 Тестото, не беше с добра консистенция за пържене, затова го сложих във форми за мъфини, и се получиха страхотни.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
10.08.2013 Обожавам ги! Много лесно се правят.
|
123 ДУШИ ОНЛАЙН
dangelic коментира рецептата Пикантно пиле по съчуански
Юрукова се регистрира в сайта.
Венета Топалова сготви Домашна майонеза
dd2 се регистрира в сайта.
Велина Василева коментира рецептата Печено пиле с лимонено-сметанов сос
Велина Василева коментира рецептата Кибе в бял сос
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
