.png)
.png)
Масленки с какаова татуировка
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час (и време за престой)
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
8
31 856
видяна
5
сготвена
Необходими продукти:
за палачинките:
400 мл вода
200 г брашно от елда
1/4 ч. л. сол
400 мл вода
200 г брашно от елда
1/4 ч. л. сол
за плънката:
200 г печурки
150 г спанак (почистен)
150 г шунка
100 г чери домати
80 г сирене „Ементал“
60 мл зехтин
2 глави лук
4 яйца
сол и черен пипер на вкус
солено краве масло за намазване
200 г печурки
150 г спанак (почистен)
150 г шунка
100 г чери домати
80 г сирене „Ементал“
60 мл зехтин
2 глави лук
4 яйца
сол и черен пипер на вкус
солено краве масло за намазване
Начин на приготвяне:
1
Брашното от елда и солта се смесват с 400 мл вода и се разбиват. Трябва да се получи гъсто тесто, което се оставя в хладилник за 1 час.
2
В намазан с масло тиган от сместа се приготвят 4–6 палачинки.
3
Лукът се нарязва на полумесеци и се запържва в половината от зехтина. Посолява се.
4
Прибавят се обелените и нарязани на кубчета гъби. Запържват се, докато започнат да се карамелизират, след което се изваждат.
5
В същия съд се налива останалият зехтин и в него за кратко се запържва спанакът. Овкусява се със сол.
6
Една от готовите палачинки се слага в загрят тиган, намазан с масло. В средата на палачинката се слага от спанака и се оформя като гнездо, в което се чуква едно яйце.
7
В средата се слага от нарязаната на лентички шунка, лук и гъби, разполовени чери домати и настъргано сирене „Ементал“.
8
Четирите края на палачинката се прегъват навътре и се притискат, за да се залепят.
9
Готви се под капак, докато яйцето се забули.
10
Така се приготвят и останалите палачинки. Поднасят се топли.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
96 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Доматена салата с яйчен сос
Велина Василева коментира рецептата Нахутена шакшука
Велина Василева сготви Нахутена шакшука
Георгиева се регистрира в сайта.
Николай сготви Паниран кашкавал с бира
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
