Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Десерти > Боровинкови сладки

Боровинкови сладки

Name: Боровинкови сладки
Cook time: 30 min
Yield: 15-20 бр.
Ingredients: 250 г брашно; 1/2 ч. л. бакпулвер; 1 ванилия; 70 г краве масло (меко); 60 г захар; 1 яйце; кората от 1/2 лимон; 1 с. л. кисело мляко; 150-200 г конфитюр от боровинки; захар за поръсване

Хрупкави, вкусни, лесни

Източник: Веселин Стоев

ТИТЛА: Помощник готвач

Дата: 31.10.2015

30 минути

15-20 бр.

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

5 280

видяна

сготвена

Необходими продукти:

250 г брашно
1/2 ч. л. бакпулвер
1 ванилия
70 г краве масло (меко)
60 г захар
1 яйце
кората от 1/2 лимон
1 с. л. кисело мляко
150-200 г конфитюр от боровинки
захар за поръсване

Начин на приготвяне:

Разбъркайте маслото със захарта.

Добавете яйцето, млякото, ванилията и настърганата лимонова кора.

Сипете на части брашното, смесено с бакпулвера и замесете меко тесто. Ако е нужно добавете още малко брашно или разредете с мляко.

Разточете тестото върху набрашнен плот на кора с дебелина от около 2-3 мм.

Намажете кората с конфитюра и я завийте на руло.

Нарежете руото на бисквити като охлювчета.

Подредете бисквитите в тава, с хартия за печене на дъното.

Поръсете бисквитите със захар и ги изпечете до златисто (за около 10-15 минути) в загрята на 180 градуса фурна.

Съвет:
Може да направите пурички с пълнеж, да оформите рула с различна дебелина или да свиете венчета. Всичко е въпрос на личното ви въображение.

Да ви е сладко!

Подобни рецепти:

„Чупливки“ с шоколад и карамел