Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Супи > Боб по манастирски

Китайска пилешка супа със зеле

Тиквена супа с къри

Боб по манастирски

Източник: Бон Апети

Дата: 09.12.2003

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

558 241

видяна

сготвена

Необходими продукти:

250-300 г зрял фасул
1 морков
1 глава кромид лук
3 печени червени чушки
2-3 стерилизирани домата
50 мл олио
2-3 листа целина
1 ч. л. джоджен
1 ч. л. сух магданоз (2-3 стръка пресен)
1 ч. л. сол

Начин на приготвяне:

Фасулът се накисва от вечерта, изплаква се и се залива с вода. Изчаква се да кипне, водата се изхвърля и се залива с 2 л студена вода. Слагат се нарязаните лук (наситно) и морков (на малки кубчета) и се вари, докато фасулът омекне.

Ако е нужно, в сварения фасул се долива гореща вода. Прибавят се олиото, нарязаните домати и чушки и се овкусява със солта. Вари се на тих огън около 20 минути и се овкусява с джоджена, магданоза и накълцаната целина.

Подобни рецепти:

Карфиолена супа с овес