Боб чорба с тиквички и маслини

Лесна, бърза, интересна
Източник: Бон Апети
Дата: 09.05.2024

Зареждане на видео рецептата ...

40 минути
6 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
18 400
видяна
4
сготвена
 
       
Необходими продукти:
250 г моркови
250 г тиквички
200 г краве сирене
100 г черни маслини (без костилки)
2 консерви домати на кубчета (от 400 г)
800 г сварен бял боб
2 скилидки чесън
1 глава лук
1/4 връзка копър
1 л зеленчуков бульон
2 с. л. зехтин „Екстра върджин“
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Боб чорба с тиквички и маслини
Морковите, лукът и чесънът се обелват, наситняват се и се запържват в сгорещения зехтин.
2
Боб чорба с тиквички и маслини 2
Прибавят се доматите, отцеденият боб и бульонът.
3
Боб чорба с тиквички и маслини 3
След около 10 минути се слагат и тиквичките, нарязани на кубчета. Готви се още 5–10 минути.
4
Боб чорба с тиквички и маслини 4
Овкусява се със сол и черен пипер.
5
Боб чорба с тиквички и маслини 5
Супата се поднася с накълцани маслини, натрошено сирене и наситнен копър.
Подобни рецепти:
Доматена супа
Доматена супа
14.11.2016
6 180 видяна
Зелена супа
Зелена супа
29.04.2024
15 450 видяна
Доматена супа с риба
Доматена супа с риба
09.04.2024
8 039 видяна
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение
Антония

29.11.2020
Не ми допадна. Нещо доматите ми дойдоха в повече.
1.
Изпрати
лично съобщение
мая

05.05.2016
Много вкусна супа
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


198 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: