.png)
.png)
Бекон с магданозен сос
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
250 г сварено и охладено говеждо месо
150 г сирене “Гауда”
120 г масло
120 г брашно
1 глава лук
2 скилидки чесън
1 ч.л. горчица
300 мл прясно мляко
300 мл телешки бульон
1-2 щипки индийско орехче
сол и черен пипер на вкус
олио за пържене на маслена баня
150 г сирене “Гауда”
120 г масло
120 г брашно
1 глава лук
2 скилидки чесън
1 ч.л. горчица
300 мл прясно мляко
300 мл телешки бульон
1-2 щипки индийско орехче
сол и черен пипер на вкус
олио за пържене на маслена баня
за панировката:
1 ч.ч. брашно
4 яйца
1 ч.ч. галета
за приятелите бутилка Coca Cola
1 ч.ч. брашно
4 яйца
1 ч.ч. галета
за приятелите бутилка Coca Cola
Начин на приготвяне:
1
Лукът и чесънът се наситняват и се сотират за кратко в загрятото масло.
2
Сипва се брашното и се запържва. Наливат се бульонът и прясното мляко и се бърка, докато се получи много гъст сос Бешамел.
3
В съда се сипват настърганото сирене, накълцаното месо, горчицата. Овкусява се със сол, пипер и индийско орехче. Сместа се разбърква хубаво.
4
Съдът се маха от котлона, прехвърля се в тава, покрива се с фолио и се оставя да се охлади.
5
От сместа се оформят топчета, които се овалват в брашно, разбити яйца и галета.
6
Пържат се на маслена баня до готовност, изваждат се и се оставят да се отцедят от излишната мазнина върху кухненска хартия.
7
Сервират се горещи, по желание с горчица в добра компания приятели и Coca Cola.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
23.07.2021 Много вкусни.
|
204 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
