.png)
Бекон с магданозен сос
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
250 г сварено и охладено говеждо месо
150 г сирене “Гауда”
120 г масло
120 г брашно
1 глава лук
2 скилидки чесън
1 ч.л. горчица
300 мл прясно мляко
300 мл телешки бульон
1-2 щипки индийско орехче
сол и черен пипер на вкус
олио за пържене на маслена баня
150 г сирене “Гауда”
120 г масло
120 г брашно
1 глава лук
2 скилидки чесън
1 ч.л. горчица
300 мл прясно мляко
300 мл телешки бульон
1-2 щипки индийско орехче
сол и черен пипер на вкус
олио за пържене на маслена баня
за панировката:
1 ч.ч. брашно
4 яйца
1 ч.ч. галета
за приятелите бутилка Coca Cola
1 ч.ч. брашно
4 яйца
1 ч.ч. галета
за приятелите бутилка Coca Cola
Начин на приготвяне:
1
Лукът и чесънът се наситняват и се сотират за кратко в загрятото масло.
2
Сипва се брашното и се запържва. Наливат се бульонът и прясното мляко и се бърка, докато се получи много гъст сос Бешамел.
3
В съда се сипват настърганото сирене, накълцаното месо, горчицата. Овкусява се със сол, пипер и индийско орехче. Сместа се разбърква хубаво.
4
Съдът се маха от котлона, прехвърля се в тава, покрива се с фолио и се оставя да се охлади.
5
От сместа се оформят топчета, които се овалват в брашно, разбити яйца и галета.
6
Пържат се на маслена баня до готовност, изваждат се и се оставят да се отцедят от излишната мазнина върху кухненска хартия.
7
Сервират се горещи, по желание с горчица в добра компания приятели и Coca Cola.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
23.07.2021 Много вкусни.
|
127 ДУШИ ОНЛАЙН
Силвия Р. сготви Турска селска супа
Симона коментира рецептата Палачинки „Гундел“
Симона сготви Палачинки „Гундел“
lucky24 сготви Салата с три вида боб
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
