Сандвич с патладжан и зелени домати

Бисквити със сирене

Източник: Бон Апети

Дата: 14.10.2005

Зареждане на видео рецептата ...

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

483 723

видяна

сготвена

Необходими продукти:

180-200 г маргарин
100 г сирене
1 яйце
1 ч. ч. брашно
1/4 ч. ч. нишесте
1 щипка сол
1 домат
1 червена чушка
20-30 г печени орехови ядки
2-3 с. л. кисело мляко

Начин на приготвяне:

Брашното се размесва с нишестето, солта и маргарина. Щом се получат трохи, се чупи яйцето. Когато започне да се хомогенизира, се натрошава сиренето. Омесва се и се оставя да почине 10-15 минути покрито.

Отпочиналото тесто се разточва върху обилно набрашнен плот на тънък лист. С помощта на формички се изрязват бисквитки.

Бисквитките се нареждат в предварително намазнена и набрашнена тава. Поставят се в загрята на 200 градуса фурна и се пекат до готовност.

Доматът и чушката се почистват от семето и се нарязват надребно. Добавя се киселото мляко, посолява се, изсипват се смлените орехови ядки и се разбърква добре. Бисквитите се сервират с приготвения дип.

Подобни рецепти:

Калифорнийска пица-пай