Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > > Тестени > Бисквити с розмарин

Тоскански хляб с розмарин

Гризини със семена

Бисквити с розмарин

Тук розмаринът прави тези бисквитки необикновени. Опитайте и ще разберете защо

Източник: Бон Апети

Дата: 22.06.2015

35 минути (и време за охлаждане)

30 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

13 885

видяна

сготвена

Необходими продукти:

320 г брашно
180 г захар
1 яйце (размер M)
200 г краве масло
1 ванилия
3/4 ч. л. сол
3 стръка розмарин
кората от 1 лимон
30 бр. сурови бадеми

Начин на приготвяне:

Маслото и захарта се разбиват на крем с миксер. Прибавят се ванилията и солта и отново се разбива. Слага се яйцето и пак се разбива закратко.

Листата на розмарина се нарязват наситно. Прибват се в крема, заедно с брашното и настърганата лимонова кора.

Замесва се тесто и от него се оформят два фитила. Увиват се във фолио за свежо съхранение и се оставят най-малко за 40 минути в хладилник.

Двете рула се нарязват на кръгчета с дебелина 1 см. Върху всяко парче се поставя по един бадем, като се притиска леко.

Подреждат се в 2 тави, покрити с хартия за печене (или върху силиконови килимчета), като се оставя рзстояние помежду им. Пекат се в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор, за 15–18 минути, докато станат златисти.