Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Десерти > Бисквити „Коледна елха“

Сицилиански портокалов кекс

Пряник

Бисквити „Коледна елха“

Name: Бисквити „Коледна елха“
Cook time: 2 h
Yield: 10 бр.
Ingredients: 250 г брашно; 180 г пудра захар; 150 г краве масло (меко); 50 г какао; 1 яйце; 1/2 ч. л. сода; 1 щипка сол; 280 г мармалад от сини сливи; захарна украса за сладки; захарни шрифтове

Празнично вълшебство

Източник: Бон Апети

Дата: 08.12.2022

Зареждане на видео рецептата ...

2 часа (и време за охлаждане)

10 бр.

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

55 280

видяна

сготвена

Необходими продукти:

за тестото:
250 г брашно
180 г пудра захар
150 г краве масло (меко)
50 г какао
1 яйце
1/2 ч. л. сода
1 щипка сол

за гарниране:
280 г мармалад от сини сливи
захарна украса за сладки
захарни шрифтове

Бон Апети препоръчва:

Използвайте въображението си и украсите за сладкиши на Dr. Oetker, за да превърнете всеки празник в едно незабравимо преживяване. С декорациите на Dr. Oetker бързо и лесно може да постигнете желания ефект като започнете с глазурите за блясък, продължите с фигурки от захарни шрифтове и завършите с шарена декорация от захарни конфети, звезди, перли, пеперуди, сърца и шоколадови перли

Виж повече

Начин на приготвяне:

Маслото се разбива добре.

Пудрата захар и какаото се пресяват и се разбиват с маслото.

Добавят се яйцето, солта, содата и брашното. Разбива се.

Тестото се оформя като диск, увива се в прозрачно фолио и се оставя за 40 минути в хладилник, за да стегне.

После се разточва и от него се изрязват 10 звезди с различна големина, които се поставят в тави и се охлаждат.

Пекат се до готовност в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор. Времето за печене зависи от големината и дебелината на бисквитите.

Охлаждат се и се подреждат една върху друга от най-големите към най-малките, като се слепват с мармалад.

Получената елха се украсява със захарни шрифтове и захарна украса.

Съвети:

От посоченото количество продукти се получават 10 бр. бисквити „звезди“ с различна големина или 1 „елха“. Готовите бисквити могат да издържат до 2 седмици в буркан.

Подобни рецепти:

Бисквитки с шоколадови парченца