Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Десерти > Бисквитена торта с крем „Брюле“

Бонбони „Рафаело“

Какаов сладкиш с канела и шоколадова глазура

Бисквитена торта с крем „Брюле“

За любителите на крем „Брюле“

Източник: Elena Arachieva

ТИТЛА: Чирак

Дата: 12.07.2015

50 минути

8 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

24 393

видяна

сготвена

Необходими продукти:

3 пакета обикновени бисквити
200 мл прясно мляко
650 мл сладкарска сметана
6 жълтъка
75 г захар
2 ванилии
80-90 г черен шоколад (65%)

Начин на приготвяне:

Подгрейте сметаната, но без да завира и добавете ванилията.

Разбийте жълтъците със захарта до побеляване.

Смесете сметаната с жълтъците и сложете сместа да се готви на водна баня, като бъркате постоянно, до получаването на крем.

Отделете 1/3 от готовия крем и добавете вътре натрошения шоколад.

Топвате бисквитите в млякото, нареждате ги и ги заливате със светъл крем. Следва втори ред с бисквити в мляко, които заливате с шоколадовия крем. Редите трети ред бисквити в мляко и завършвате със светъл крем.
Украсата е по ваш избор. Аз само поръсих с какао.

Подобни рецепти:

Мраморен шоколадов фъч кейк