.png)
.png)
Сладкиш „Кафявата Бети“
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
40 минути (и време за охлаждане)
18 бр.
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
7
23 510
видяна
6
сготвена
Необходими продукти:
1 1/2 пакет бишкоти (36 бр.)
250 мл прясно мляко
1 ванилия
250 мл прясно мляко
1 ванилия
за крема:
350 мл прясно мляко
120 г захар
100 г крем сирене
3 жълтъка
2 с. л. конфитюр от малини
2 с. л. царевично нишесте
350 мл прясно мляко
120 г захар
100 г крем сирене
3 жълтъка
2 с. л. конфитюр от малини
2 с. л. царевично нишесте
за заливане:
100 г бял шоколад
30 г филирани бадеми
100 г бял шоколад
30 г филирани бадеми
Начин на приготвяне:
1
Жълтъците се разбъркват с нишестето и 50 мл мляко.
2
Останалото мляко и захарта се загряват.
3
Част от горещото мляко се налива на тънка струя при жълтъците, за да се темперират.
4
Разбъркват се и се сипват в горещото мляко. Сместа се връща на котлона и се вари, докато се сгъсти и се получи крем. Дърпа се от огъня.
5
Прехвърля се в купа и се оставя да се охлади.
6
Охладеният крем се разбива и към него се добавят прецеденият конфитюр и крем сиренето. Разбърква се, до хомогенизиране.
7
Бишкотите се потапят в леко загрятото мляко, ароматизирано с ванилия.
8
Слепват се по две с крем между тях.
9
Заливат се с разтопен бял шоколад и се поръсват с филирани бадеми. Оставят се да престоят 1–2 часа.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
08.01.2022 Лесни и много вкусни.
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
30.03.2017 Да, Таня, може, но кремът ще е с различна консистенция и вкус.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 18.03.2017 Различен и вкусен десерт.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
17.03.2017 дали можем да заменим крема сиренето със сметана
|
190 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
