Билкови моркови

Запържени в масло и поднесени с ароматни подправки и сметана
Източник: Бон Апети
Дата: 25.04.2012
Билкови моркови
20 минути
2 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
15 622
видяна
9
сготвена
 
       
Необходими продукти:
800 г дребни моркови
50 г краве масло
2 с. л. заквасена сметана
1 стрък мащерка
1–2 стръка магданоз
1/4 връзка див лук
сол на вкус


Начин на приготвяне:
1
Билкови моркови

Морковите се обелват и се нарязват по диагонал, на парчета с дължина 5 см.

 


2
Билкови моркови 2

Запържват се в маслото за около 3 минути, на средна температура. Заливат се с вода и се оставят да се варят, покрити с капак, за 10 минути или докато водата се изпари. Изсипват се в купа.

 


3
Билкови моркови 3

Мащерката, магданозът и дивият лук се нарязват наситно.

 

 


4
Билкови моркови 4

Сметаната се разбърква с морковите и се поръсва с нарязаните билки. Овкусява се със сол.


Подобни рецепти:
Пилешко с прошуто и салвия
Пилешко с прошуто и салвия
23.02.2012
10 340 видяна
Разядка със сирене
Разядка със сирене
02.05.2012
29 827 видяна
Рулца от тиквички с козе сирене и зел...
Рулца от тиквички с козе сирене и зел...
28.03.2012
19 444 видяна
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение
Мира Годинячка

03.12.2017
Направих го с бейби моркови - много приятно дори и за мен, която не обичам моркови.
1.
Изпрати
лично съобщение
Йоана К.

04.07.2016
Става много добре с бейби моркови.Много бърза, семпла и свежа гарнитура.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


351 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: