Беконови рулца със сини сливи, лешници и сирене "Ементал"

Гост: Жоро Владимиров
Източник: Бон Апети
Дата: 24.07.2009

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
200 г бекон
100 г сирене
20 бр. едри сушени сливи без костилка
20 бр. лешници
1 в. ч. бяло вино


Начин на приготвяне:
1
Беконови рулца със сини сливи, лешници и сирене \
Сушените сливи се слагат в купа, заливат се с половината бяло вино и се оставят да престоят 5-10 минути, докато омекнат.
2
Беконови рулца със сини сливи, лешници и сирене \
След като омекнат, сливите се изваждат от виното. Всяка една се разтваря с нож.
3
Беконови рулца със сини сливи, лешници и сирене \
Сиренето се нарязва на тънки ивици и във всяка от тях се завива по една лешникова ядка.
4
Беконови рулца със сини сливи, лешници и сирене \
Всяка увита лешникова ядка се поставя в една слива, а сливата се увива в ивица бекон.
5
Беконови рулца със сини сливи, лешници и сирене \
Рулцата се забождат с клечка за зъби, за да не се разтварят. Нареждат се в тавичка и се заливат с останалото вино.
6
Беконови рулца със сини сливи, лешници и сирене \
Пекат се около 15 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна, изваждат се и се поднасят.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: