.png)
.png)
Мариновано агнешко бутче
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
1 кг свински гърди
1 кг пролетни дребни картофи
1 кг пролетни дребни картофи
за соса:
1 връзка магданоз
50 г масло
50 г брашно
400 мл прясно мляко
100 мл животинска сметана
щипка индийско орехче
сол и черен пипер на вкус
за приятелите бутилка Coca Cola
1 връзка магданоз
50 г масло
50 г брашно
400 мл прясно мляко
100 мл животинска сметана
щипка индийско орехче
сол и черен пипер на вкус
за приятелите бутилка Coca Cola
Начин на приготвяне:
1
Свинските гърди се нарязват на парчета с дебелина около 1 см.
2
Слагат се в сух, студен тиган и се овкусяват със сол и черен пипер. Котлонът се включва и се пържат до златисто от двете страни. Изваждат се върху решетка или домакинска картия, за да се отцеди мазнината.
3
Картофите се варят на пара.
4
За соса: маслото се разтопява и в него се запържва брашното, като се бърка постоянно, за да не се получат бучки. Постепенно, при непрекъснато бъркане, се наливат млякото и сметаната.
5
Съдът се маха от огъня и сосът се овкусява със сол, черен пипер и индийско орехче. Накрая се прибавя магданозът и всичко се разбърква добре.
6
Месото се сервира с картофите, залети със соса и поръсени с магданоз в добра компания и чаша Coca Cola.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
68 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
