.png)
.png)
Сьомга с глазура от горчица
Лора и Стоян
Необходими продукти:
600 г свинско контрафиле ( 6 бр.)
80 г брашно
1 с.л. царевично нишесте
200 г галета
3 яйца
1 ч.л. сол
олио за пържене
80 г брашно
1 с.л. царевично нишесте
200 г галета
3 яйца
1 ч.л. сол
олио за пържене
Начин на приготвяне:
1
Шестте парчета месо се слагат в плик и се начукват до много тънко (3-4 мм).
2
Приготвят се 2 плоски и 1 дълбока чиния. В първата плоска чиния се слагат брашното и нишистето. Във втората дълбока чиния се разбиват яйцата, а в третата плоска чиния се изсипват галетата и солта.
3
Олиото се загрява се в дълбок тиган до 170 градуса.
4
Месото се овалва в брашното, яйцата и в галетата. Пържи се 2-3 минути на страна.
Съвет:
Готовите шницели се вадят върху кухненска хартия, за да се отцедят от излишната мазнина.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
156 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
