.png)
.png)
Консоме „Селестин“
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
30 минути
3 буркана
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
13
40 497
видяна
5
сготвена
Необходими продукти:
3 връзки моркови (около 1,2–1,5 кг)
3 скилидки чесън
300 мл бял винен оцет
1 1/2 с. л. морска сол
2 ч. л. копърово семе
1 ч. л. черен пипер на зърна
1 ч. л. бял синап
3 скилидки чесън
300 мл бял винен оцет
1 1/2 с. л. морска сол
2 ч. л. копърово семе
1 ч. л. черен пипер на зърна
1 ч. л. бял синап
Начин на приготвяне:
1
Морковите се обелват и се нарязват на дебели греди. Бланшират се за 2 минути в подсолена вода и се шокират с леденостудена.
2
Подреждат се прави във високи стерилизирани буркани.
3
Оцетът се сипва в касерола, заедно със солта, копъровото семе, синапа, черния пипер и скилидките чесън. Наливат се и 300 мл вода. Кипва се и се готви 5 минути.
4
Маринатата се налива в бурканите, докато е още гореща.
5
Бурканите се затварят с капачки и се обръщат.
6
Туршията е готова за консумация след 24 часа.
Съвет: Посочените продукти са достатъчни за 3 буркана, от по 800 мл всеки.
Съвет: Посочените продукти са достатъчни за 3 буркана, от по 800 мл всеки.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
11.02.2016 За пъри път правя трушия и се надявам да съм успяла
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
05.02.2016 Константин, 3 връзки моркови са около 1,2–1,5 кг.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
05.02.2016 3 връзки моркови колко грама са?
|
104 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
