Бърза морковена супа

С мляко и ементал
Източник: Бон Апети
Дата: 09.01.2013

Зареждане на видео рецептата ...

30 минути
6 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
79 950
видяна
19
сготвена
 
       
Необходими продукти:
500 г моркови
2 картофа
1 глава лук
1,2 л пилешки бульон
150 мл прясно мляко
100 г сирене „Ементал”
25 г краве масло
1 щипка индийско орехче
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Бърза морковена супа

Лукът се нарязва наситно, а морковите се нарязват на шайби. Запържват се на слаб огън в загрятото масло.

 


2
Бърза морковена супа 2

Добавят се картофите, нарязани на кубчета и бульонът. Оставя се да къкри на слаб огън за 20 минути (докато зеленчуците омекнат). После се сваля от котлона.

 


3
Бърза морковена супа 3

След това супата се пасира и се добавя настърганото сирене. Кипва се и се налива млякото.

 


4
Бърза морковена супа 4

Овкусява се с индийскотo орехче, сол и черен пипер и се сервира.

 


Подобни рецепти:
Супа от сирене чедър и бира
Супа от сирене чедър и бира
08.02.2013
6 407 видяна
Зимна грахова супа
Зимна грахова супа
27.11.2012
12 598 видяна
Крем супа от праз и ориз
Крем супа от праз и ориз
22.11.2023
15 614 видяна
Коментари (6)
6.
Изпрати
лично съобщение
Радосвета Иванова

21.04.2017
Единствено не сложих индийското орехче,защото дъщеричката ми не обича силни подправки.
5.
Изпрати
лично съобщение
Dani Andreeva

20.04.2017
Тъкмо я сготвих и опитах. Определено бърза и много вкусна.
4.
Изпрати
лично съобщение
G.

28.11.2016
Влиза в списъкът ми с любими крем супи
3.
Изпрати
лично съобщение
ГАЛИНА ЛИПЧЕВА

18.02.2016
да
2.
Изпрати
лично съобщение
Вярка Сиркова

09.08.2014
Мноооого вкусна!!! Благодаря за идеята Бон Апети!


128 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: