Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Десерти > Бърз щрудел

Маслени бисквити

Бърз щрудел

Източник: Бон Апети

Дата: 10.12.2009

20 минути

2 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

485 685

видяна

сготвена

Необходими продукти:

300 г точени кори
2 ябълки (400 г)
1/2 ч. л. канела
2 с. л. мед
30 г ядки (бадеми, лешници, орехи, шамфъстък)
100 г краве масло

Начин на приготвяне:

Ябълките се настъргват на едро ренде и се слагат в тиган. Овкусяват се с канелата и се задушават на умерен огън около 5 минути.

Сипва се медът, ядките се начукват и се добавят към сместа. Всичко се задушава още 3–4 минути, дръпва се от огъня и се оставя да изстине.

Маслото се разтопява и дъното на съда за печене се намазва равномерно.

Разстила се един ред кори, плънка, още един ред кори и така, докато продуктите свършат, като се завършва с кори. Залива се с останалото масло и се пече на 200 градуса 7–10 минути (до златисто).

Съвет:
Щруделът се сервира охладен, поръсен с пудра захар или с по 1 ч. л. заквасена сметана върху всяка порция.

Подобни рецепти:

Канелени сладки

10.12.2009

489 666 видяна

Черешов пай с крем "Роял"

03.12.2009

489 740 видяна

Карамелизирани ябълки

10.12.2009

485 844 видяна

Коментари (3)

Изпрати
лично съобщение

Мария

14.10.2016

Много вкусен.

Изпрати
лично съобщение

Анна

31.07.2016

Правила съм нещо подобно,но със стафиди,галета ядки и сурова настъргана ябълка,пудра захар и канела.Това се реди между точените кори и после се запича и се сервира с порусена пудра захар .Ако някой се интересува ще напиша рецептата.

Изпрати
лично съобщение