Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Десерти > Бърз щрудел

Маслени бисквити

Бърз щрудел

Източник: Бон Апети

Дата: 10.12.2009

20 минути

2 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

485 506

видяна

сготвена

Необходими продукти:

300 г точени кори
2 ябълки (400 г)
1/2 ч. л. канела
2 с. л. мед
30 г ядки (бадеми, лешници, орехи, шамфъстък)
100 г краве масло

Начин на приготвяне:

Ябълките се настъргват на едро ренде и се слагат в тиган. Овкусяват се с канелата и се задушават на умерен огън около 5 минути.

Сипва се медът, ядките се начукват и се добавят към сместа. Всичко се задушава още 3–4 минути, дръпва се от огъня и се оставя да изстине.

Маслото се разтопява и дъното на съда за печене се намазва равномерно.

Разстила се един ред кори, плънка, още един ред кори и така, докато продуктите свършат, като се завършва с кори. Залива се с останалото масло и се пече на 200 градуса 7–10 минути (до златисто).

Съвет:
Щруделът се сервира охладен, поръсен с пудра захар или с по 1 ч. л. заквасена сметана върху всяка порция.

Подобни рецепти:

Черешов пай с крем "Роял"

Коментари (3)

Изпрати
лично съобщение

Мария

14.10.2016

Много вкусен.

Изпрати
лично съобщение

Анна

31.07.2016

Правила съм нещо подобно,но със стафиди,галета ядки и сурова настъргана ябълка,пудра захар и канела.Това се реди между точените кори и после се запича и се сервира с порусена пудра захар .Ако някой се интересува ще напиша рецептата.

Изпрати
лично съобщение