Бърз пълнозърнест хляб

Източник: Кремена Чиликова
ТИТЛА: Експерт готвач
Дата: 19.03.2018
Бърз пълнозърнест хляб
1 час и 30 минути
6 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
6 744
видяна
1
сготвена
 
       
Необходими продукти:
500 г пълнозърнесто брашно
500 мл вода
2 с. л. й 2 с. л. суха мая
1 ч. л. захар
1/2 ч. л. сол


Начин на приготвяне:
1
В купа се слагат брашното и солта и се разбъркват. Към хладката вода се прибавят маята и захарта и се изсипват към брашното. Разбърква се с дървена лъжица около 2 минути. Получава се по-течно тесто.

2
Правоъгълни форми за печене на хляб се намасляват и в тях се изсипва тестото. Заглажда се отгоре и формите се покриват с влажна кърпа. Оставят се да престоят 30 минути. През това време фурната се загрява на 200 градуса.
3
Престоялите и втасали хлябове се пекат за около 30-40 минути. При проба с клечка, трябва да излиза суха.
4
Изпечените хлябове се изваждат върху решетка, за да се охладят за 30 минути.
Подобни рецепти:
Солени охлюви със салам „Камчия“
Солени охлюви със салам „Камчия“
16.03.2018
14 236 видяна
Пухкави овесени палачинки
Пухкави овесени палачинки
10.09.2023
14 957 видяна
Хляб със зелена плънка
Хляб със зелена плънка
22.04.2023
6 636 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


153 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: